茶葉,性味甘苦、微寒無(wú)毒,功效清熱、利水、化痰、消食!妒朝煴静荨氛f(shuō):“茶葉久食令人瘦,去人脂!苯茖W(xué)研究證明,茶葉中含有一種酸性物質(zhì),可使食物中的脂肪酸沉淀,與水分分離后排泄出來(lái),從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。所以當(dāng)吃了脂肪類食物后,喝上一杯濃茶,就會(huì)覺(jué)得胃部很舒服。而且,茶葉能通過(guò)對(duì)脂肪的消除,起到減肥效果。古人認(rèn)為,茶葉之所以能減肥,是因?yàn)樗軠炷c胃一切垢膩。