多吃辣椒、火鍋
也可以適量用些白酒

香菇為什么能預(yù)防感冒呢？主要是香菇的營養(yǎng)豐富，多吃能強(qiáng)身健體，增加對(duì)疾病的抵抗能力。
 
近年來，營養(yǎng)學(xué)家對(duì)香菇進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)香菇內(nèi)有一種一般蔬菜缺乏的麥甾醇，它經(jīng)太陽紫外線照射后，會(huì)轉(zhuǎn)化為維生素D，這種物質(zhì)被人體利用后，對(duì)于增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力起著重要的作用�？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)香菇含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人體產(chǎn)生更多的干擾素，而干擾素能消滅人體內(nèi)的病毒，所以多吃香菇對(duì)預(yù)防感冒等疾病確實(shí)功不可沒。
 
另外，經(jīng)科學(xué)家們的分析研究，發(fā)現(xiàn)在香菇的孢子上有檳榔狀的小顆粒，這種小顆粒能刺激感冒病毒，使其形成一層厚壁。這種厚壁形成以后，感冒病毒即失去了使人和其他動(dòng)物發(fā)生感冒癥狀的能力。香菇孢子上的這種小顆粒，在病理學(xué)上稱為誘抗物質(zhì)。所以說香菇是感冒的克星是有一定科學(xué)道理的。