育苗場為了避免種苗徒長，使用的植物生長調節(jié)劑較多，造成苗子長勢偏弱，再加上育苗穴盤很小，營養(yǎng)供應不足，尤其是微量元素硼、鋅、鈣等補充不足，心葉組織偏薄，受到冷風侵襲后，很容易出現(xiàn)失水萎蔫現(xiàn)象，造成無頭苗出現(xiàn)。

定植后前期棚溫過高

如在9月底定植的黃瓜，當時外界溫度較高，棚中溫度最高達到35℃。前期棚室溫度偏高，也是后期冷害發(fā)生的一個誘因，因為溫度較高時，植株迅速生長，葉片偏大偏薄，抗逆能力下降。菜農應該注意這一時期棚室溫度的調控，緩苗后要加大溫差培育適齡壯苗。定植緩苗后，白天溫度保持在28℃左右，夜間溫度保持在12℃~15℃，利用較低的夜溫來培育壯苗。

放風方法不當

前期棚室全面關閉通風口，棚內夜溫偏高，營養(yǎng)消耗大，植株抗逆性減弱，若早上外界溫度偏低時拉開通風口，冷風直吹蔬菜幼苗，就很容易造成凍害發(fā)生。這種危害在短時間內就能發(fā)生，所以菜農應特別注意通風口的開放。

就最近的天氣看來，大風降溫天氣會時有發(fā)生，大棚內靠近門口和通風口下邊的蔬菜很容易被冷風吹到，要掌握好這種天氣的管理技巧。

蔬菜遭遇冷風撲苗后，第二天早晨先不要急于放風，要先把溫度慢慢地提高到蔬菜生長最適宜的范圍內。棚內溫度過高必須放風時，一定要注意通風口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來，以防放風過急，造成更大危害。