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選擇適宜的栽培方式
在種植露地蔬菜時(shí)，有些菜農(nóng)不管種啥蔬菜，都采取一種栽培方式，沒(méi)有根據(jù)蔬菜品種的特性確定合適的栽培方式，這樣很容易導(dǎo)致露地蔬菜產(chǎn)量及質(zhì)量下降，效益降低。
露地蔬菜的栽培方式主要有兩種，一種是平畦，一種是起壟。
像甘藍(lán)、大白菜、蘿卜、花菜、生菜等單棵占地面積比較大、畝定植棵數(shù)相對(duì)較少的露地蔬菜，應(yīng)起壟定植。但要注意蔬菜不同，起壟高度也不同，大白菜的起壟高度一般要求在15厘米左右，而甘藍(lán)在10厘米左右，生菜則在8厘米左右。這樣定植后，既有利于蔬菜根系的生長(zhǎng)，不會(huì)因?yàn)闈菜蚪涤赀^(guò)大而漚根，也有利于莖基部的通風(fēng)透氣，便于病害的預(yù)防。像香菜、茼蒿、芹菜等則適宜平畦栽培，因?yàn)檫@些蔬菜種植密度較大，如山東壽光著名的地理標(biāo)志產(chǎn)品——桂河芹菜的種植密度每畝1.7萬(wàn)~2萬(wàn)棵，香菜、茼蒿、菠菜等則更高，如果起壟定植，栽培管理難度加大，會(huì)嚴(yán)重影響其產(chǎn)量。
抓好苗期病蟲(chóng)害預(yù)防
當(dāng)前，高溫、多雨天氣依然較多，高溫高濕的環(huán)境非常有利于病蟲(chóng)害的發(fā)生，此段時(shí)間應(yīng)著重加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治。
此期常發(fā)生的病害主要有苗期猝倒病和軟腐病等，一定要做好預(yù)防。
猝倒病是由真菌引起的病害，常造成大面積死棵，建議菜農(nóng)在出苗后以及陰雨天前及時(shí)噴藥預(yù)防，可用75%百菌清600倍液、精甲霜靈錳鋅1000倍液等藥劑噴施。軟腐病是一種細(xì)菌性病害，感病后，病苗腐爛，有臭味，濕度大時(shí)發(fā)病重，蔓延迅速，所以一定要做好前期的預(yù)防。在蔬菜定植后，要及時(shí)收看收聽(tīng)天氣預(yù)報(bào)，若預(yù)報(bào)有陰雨天氣，雨前應(yīng)及時(shí)噴一遍保護(hù)性藥劑，雨后注意觀察苗情，發(fā)現(xiàn)病害及時(shí)用72%農(nóng)用鏈霉素3000倍液、3%中生菌素1000倍液、33.5%喹啉銅800倍液等藥劑噴施防治。大雨過(guò)后，還應(yīng)及時(shí)噴施百菌清、多菌靈等殺菌劑防止病害發(fā)生。
該期常發(fā)生的地上害蟲(chóng)主要有菜青蟲(chóng)、潛葉蠅等，建議噴施甲維鹽、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、高效氯氰菊酯等加以防治。同時(shí)注意拔除田間雜草，減少害蟲(chóng)寄主。為預(yù)防成蟲(chóng)在田間產(chǎn)卵，可以利用黑光燈、性誘劑或糖醋液誘殺成蟲(chóng)。
該期蔬菜常受到小地老虎、螻蛄等地下害蟲(chóng)危害，要注意觀察田間蟲(chóng)情，及早采取措施。小地老虎成蟲(chóng)對(duì)枯萎的楊樹(shù)枝、榆樹(shù)枝有較強(qiáng)的趨性，菜農(nóng)可將20~30根榆樹(shù)枝和楊樹(shù)枝扎成一捆，在50%辛硫磷1000倍液中浸泡10小時(shí)，于傍晚前零散放置于蔬菜種植行間進(jìn)行誘殺;螻蛄喜歡香甜的味道，可以在傍晚時(shí)將混有90%敵百蟲(chóng)的炒香麥麩、豆粕等，均勻撒于種植行間對(duì)其進(jìn)行誘殺。另外，也可用90%敵百蟲(chóng)1000倍液或50%辛硫磷1000倍液噴霧防治，最佳時(shí)間是在無(wú)風(fēng)的傍晚。
多措并舉防除雜草
芹菜、甘藍(lán)等露地蔬菜定植后，地里經(jīng)常長(zhǎng)滿雜草。這些雜草令菜農(nóng)非常頭疼，如果不及時(shí)拔除，雜草不僅與幼苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分，還容易成為一些害蟲(chóng)的棲息地，加重蟲(chóng)害的發(fā)生。若靠手工拔除，種植面積較大的菜農(nóng)根本忙不過(guò)來(lái)，特別是雨后，地里很快又長(zhǎng)滿雜草。在此，建議菜農(nóng)將除草劑除草與中耕除草結(jié)合進(jìn)行。
整地后，在定植蔬菜前，可噴施芽前除草劑如施田補(bǔ)、氟樂(lè)靈等。具體操作：33%施田補(bǔ)每畝用量100~150毫升，均勻噴施土表;48%氟樂(lè)靈以混入土中滅草效果最好，其在土壤中能被黏土膠體和土壤有機(jī)質(zhì)強(qiáng)烈吸附，因而不易淋失，每畝可用150~200毫升對(duì)水45公斤噴霧處理土壤，隨即混土2~3厘米深，7天后即可定植蔬菜。為了保證除草劑的施用效果，施用前最好將畦面整平，使土壤細(xì)碎。
對(duì)于未噴施除草劑的田地，建議菜農(nóng)及時(shí)劃鋤，將雜草除掉，以減少營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。對(duì)于長(zhǎng)在壟上或間雜在幼苗間的雜草，最好采取人工拔除的方法，以免傷到幼苗，為病原菌的浸染提供機(jī)會(huì)。
