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英國BRC認證嚴格控制害蟲

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-12-18
核心提示:公司想要通過英國BRC認證,應負責將害蟲在現(xiàn)場出沒的風險減少到最小。
英國BRC認證嚴格控制害蟲

  公司想要通過英國BRC認證,應負責將害蟲在現(xiàn)場出沒的風險減少到最小。

  1.公司和控制害蟲的組織簽訂合同,也可以對員工進行工廠檢查和處理的培訓以防治害蟲。如果雇傭害蟲控制組織,那么勞務合同要確定和反映現(xiàn)場的活動。

  2.應在廠區(qū)平面蚓或圖表中標識所有害蟲控制點。

  3.應識別和定期檢查易于出沒害蟲的原材料的處理設備。

  4.應定期評估和分析害蟲控制檢查記錄來確定其趨勢。

  5.保持蟲害控制的檢查、推薦的建議和所需防蟲措施的記錄。

  6.在適當?shù)牡攸c應有長期的電防蠅裝置和信息素誘餌。

  7.在排水孔應安裝防護罩以防止蟲子進入。

  8.適用時,當接受原材料時,要徹底地檢查是否有蟲害。

  9.要妥善的儲存原材料、包裝材料和成品以盡町能地降低蟲害的風險:在產品儲藏的地方,應考慮蟲害的風險,在控制程序當中應該包含適宜的措施。

  10.文件應規(guī)定誘餌的安全使用和應用。
編輯:foodqa

 
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