有機產(chǎn)品是指遵照特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)原則，在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物，不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調節(jié)劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡，保持生產(chǎn)體系持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。

 

　　隨著國民生活水平的提高，中國對食品安全的重視程度在不斷增強，食品安全問題被提到了前所未有的高度，從源頭防止農(nóng)產(chǎn)品污染，建立統(tǒng)一規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品質量安全標準體系，開展農(nóng)產(chǎn)品和食品認證工作也成為各級政府大力推進的一項重要工作。發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，目前，中國商務部等十一個部委正在積極采取措施，推進有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將加大扶值力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。

 

　　近期也有多處地區(qū)政府發(fā)布關于農(nóng)產(chǎn)品質量安全認證補貼項目情況的公示文件，其中要求企業(yè)進行有機產(chǎn)品認證，政府會給予企業(yè)一定的補貼金額，大力發(fā)展和鼓勵企業(yè)進行有機產(chǎn)品認證。

 

　　二、有機產(chǎn)品認證推出的意義

 

　　有機產(chǎn)品的生產(chǎn)與常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相比較，生產(chǎn)有機產(chǎn)品不僅保護了我們生活的環(huán)境，節(jié)約了大量的資源，在這同時也大大降低了污染和不必要的消耗。而且生產(chǎn)出來的產(chǎn)品相對于常規(guī)農(nóng)業(yè)更加的綠色健康有保障。有機認證產(chǎn)品的出現(xiàn)不止促進了我們農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也促進了我們生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。不僅給消費者提供了健康綠色的食物，更是提供了營養(yǎng)價值更高更優(yōu)質的食物。

 

　　有機產(chǎn)品受到各級政府的大力支持，在國際上有機產(chǎn)品也有特別大的需求，國內的有機認證，國外的各種認證，一步步一層層的將我們的有機產(chǎn)品優(yōu)化，高標準嚴要求，生產(chǎn)出了備受廣大消費者喜愛和信賴的有機產(chǎn)品，產(chǎn)品在通過有機認證的同時，企業(yè)自身也得到了不斷的改革和提升，伴隨著產(chǎn)品的不斷升級，企業(yè)也一步步走上了可持續(xù)發(fā)展的道路，通過有機認證，企業(yè)的知名度和口碑不斷提升，在市場上也占據(jù)一定的優(yōu)勢。

 

　　三、有機產(chǎn)品認證流程

 

　　（1）認證檢查內容及模式

 

　　聯(lián)食認證依據(jù)《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》、《GB/T 19630有機產(chǎn)品 生產(chǎn)、加工、標識與管理體系要求》對有機產(chǎn)品進行基地現(xiàn)場+產(chǎn)品抽樣和文件審查的方式進行檢查工作。通過一次認證活動對有機產(chǎn)品保證能力等做出全面評價，以評定企業(yè)產(chǎn)品是否符合有機產(chǎn)品認證的要求。

 

　�。�2）認證產(chǎn)品范圍

 

　　有機產(chǎn)品認證的范圍主要根據(jù)由國家認證認可監(jiān)督管理委員會發(fā)布的《有機產(chǎn)品目錄》當中規(guī)定的產(chǎn)品進行認證，不包含在目錄內的產(chǎn)品不可以申請有機產(chǎn)品認證，《有機產(chǎn)品目錄》在國家認證認可監(jiān)督管理委員會（http://www.cnca.cn/）官網(wǎng)可查。

 

　�。�3）認證流程圖

 

　　

 

　　四、有機產(chǎn)品認證服務團隊

 

　　北京聯(lián)食認證服務有限公司（以下簡稱“聯(lián)食認證”）是食品伙伴網(wǎng)旗下，經(jīng)國家認證認可監(jiān)督管理委員會批準的獨立的第三方認證機構（批準號：CNCA-R-2020-681）。聯(lián)食認證奉行“責任、專業(yè)、公正”的科學方針開展認證工作，將逐步增強在行業(yè)內的權威性，讓客戶獲得具有高含金量的聯(lián)食認證證書。聯(lián)食認證目前獲批準的認證范圍有：有機產(chǎn)品認證、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認證、質量管理體系認證、危害分析與關鍵控制點認證、食品安全管理體系認證、富硒產(chǎn)品認證、無抗產(chǎn)品認證等。

 

　　食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)建于 2001 年，是目前國內食品行業(yè)最大的技術性網(wǎng)站，主要欄目包括食品資訊、政策法規(guī)、生產(chǎn)技術、質量管理、食品標準、行業(yè)展會、食品人才、食品培訓、電子商務以及食品論壇等，其中注冊會員超過140萬人，日訪問人數(shù)在50萬人以上，日瀏覽量在100萬次以上。一直以來，食品伙伴網(wǎng)與食品行業(yè)相關媒體、監(jiān)管部門、企業(yè)、第三方服務機構等建立了密切聯(lián)系，目前已與衛(wèi)健委、市場監(jiān)管、海關、農(nóng)業(yè)等監(jiān)管機構以及多家大型食品企業(yè)、跨國公司開展合作，服務客戶達3萬余家。

 

　　食品伙伴網(wǎng)團隊是一支年輕化、高學歷的精英團隊，碩士以上學歷占30%。團隊成員有300多人，分布在煙臺、北京、上海、廣州、濟南五個辦公區(qū)，其中產(chǎn)品認證和管理體系認證團隊50余人，在食品農(nóng)產(chǎn)品領域具有豐富經(jīng)驗。公司具有多名長期從事質量管理體系、食品安全管理體系、HACCP體系、有機產(chǎn)品認證和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）認證的有機產(chǎn)品認證檢查員、管理體系審核員和自愿性產(chǎn)品認證檢查員注冊資格的專業(yè)檢查人員。團隊成員行業(yè)經(jīng)驗豐富，我們遵循“關注食品安全，探討食品技術，匯聚行業(yè)英才，推動行業(yè)發(fā)展”的服務宗旨，堅守“責任、務實、共贏”的企業(yè)文化，將“全心全意為客戶服務”貫穿于工作中的每一個細節(jié)。